为进一步弘扬汝城餐饮文化，促进旅游业的快速发展，11月20日，由县政协主办，县政协办、县旅游外事侨务局、县工商联、县商务局、县食品药品监督管理局、县广电局共同承办的“汝城县地方特色名菜烹饪大赛”在汝城县县委党校隆重召开。
大赛邀请了中国烹饪大师、国家级高级评委、专家主任、湖南省餐饮协会副会长王墨泉、湖南省餐饮协会常务理事黄惠明等5位知名评委到场指导，并对菜肴进行评选。大赛共吸引了我县各餐饮企业推荐的57道菜肴进行参选，评委们从反映汝城地方特色、以及色香味等诸多方面进行评选后，共评出集龙乡人民政府食堂选送的“集龙香螺”、暖水镇人民政府食堂选送的“香煎淇江鱼”、大坪镇正宗酒楼选送的“风味小肠”、六六顺酒楼选送的“鲤鱼怀胎”、三星秀溪狗肉店选送的“秀溪原汁狗肉”、鑫好运楼选送的“红椒茭白豆腐干”、食尚坊选送的“汝城文塔肉”、延寿乡人民政府食堂选送的“延寿糍辣椒”、牛魔王中西餐厅选送的“排骨焖花豆”、双汇酒楼选送的“一品砂锅鸭”等10大菜肴为“汝城县2011年十大地方特色名菜”。
汝城县政协领导肖春英、黄湘林、周细娥、朱光生、何建成、付小波、谭雄登，人大副主任何世英出席了此次大赛活动。
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